Kujawianka z Warszawy. Ukończyła szkołę muzyczną II stopnia w klasie fortepianu. Jej dalsza edukacja muzyczna przebiegała na deskach teatralnych. Szkołę aktorstwa dała jej 5-letnia praca w musicalu „Metro”. Występowała w nim jako wokalistka i tancerka, grając pierwszoplanowe role. Choć najbliższy jest jej nurt poezji śpiewanej i piosenki aktorskiej, artystka wymyka się wszelkim klasyfikacjom i ograniczeniom. Odnajduje się w rocku, bluesie, jazzie. Jest aktywnym pedagogiem wokalnym (m.in. Teatr Rampa i Fundacja Anny Dymnej), a także absolwentką studiów z zakresu pedagogiki terapeutycznej. Zdobyła wiele prestiżowych nagród, m.in. Grand Prix, nagrodę publiczności i nagrodę ZASP-u za największą indywidualność festiwalu „Tańczące Eurydyki” w Zielonej Górze (2006) i III miejsce na Przeglądzie Piosenki Aktorskiej we Wrocławiu (2003), a także stypendium im. Marka Grechuty dla najbardziej obiecującego młodego artysty na 42. Studenckim Festiwalu Piosenki w Krakowie (2006). Jesienią 2006 roku, pod okiem producenta Grzecha Piotrowskiego, wydała płytę pt. „Najwcześniej później”, której premiera odbyła się w Krakowie podczas 42. Studenckiego Festiwalu Piosenki. W listopadzie 2009 roku ukazała się jej kolejna, tym razem koncertowa płyta pt. „Moje podwórko”, nagrana w Teatrze Polonia w Warszawie. Produkcją zajął się wybitny kompozytor filmowy i teatralny Jerzy Satanowski. Na płycie znalazły się utwory m.in. Agnieszki Osieckiej, Jana Wołka, Jonasza Kofty, Marka Grechuty, Jacka Kaczmarskiego, Adama Nowaka i Włodzimierza Wysockiego. Joannę wspierał zespół Kameleon Septet oraz zaproszeni instrumentaliści. Artystka wielokrotnie śpiewała na Festiwalu Piosenki Studenckiej w Krakowie, na Gdańskim Festiwalu Gwiazd, na koncertach Fundacji Anny Dymnej. Stale współpracuje z Jerzym Satanowskim, który specjalnie dla niej skomponował muzykę do piosenki Agnieszki Osieckiej „Czantoria”. W sierpniu 2010 roku ruszył polsko-norweski projekt Karuzela Group, w którym bierze udział Joanna Lewandowska-Zbudniewek, Grzech Piotrowski oraz gwiazdy muzyki skandynawskiej. W ramach projektu przygotowywana jest trasa koncertowa po Polsce i Norwegii.
Udział w spektaklach: „Tuwim dla dorosłych”, „Całujcie mnie wszyscy w odbiornik”.